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温州市菜篮子产品市场运行监测动态旬表2017年第13期
时间: 2017-05-03 字号: [ ] 浏览次数:    作者: 金婷婷

4月中旬毛猪批发均价为17.20元/公斤,环比上涨0.29%,同比下降16.34%;本旬市场交易量为13595头,环比增长4.16%,同比增长6.41%。

本旬期间毛猪市场交易量有所增长,价格环比仅微幅上调,供需平衡,价格平稳,市场整体稳定。

4月中旬猪肉平均批发价19.45元/公斤,环比下降4.89%,同比下降24.29%;本旬平均零售价为26.67元/公斤,环比下降1.22%,同比下降17.94%。本旬市场交易量为12869头,环比增长4.44%,同比增长4.13%。
    本旬期间猪肉批发市场交易量有所减少,批零价格环比均微幅下降。猪肉市场整体平稳;但与上年相比,批发价明显下降。

4月中旬鸡蛋平均批发价为5.30元/公斤,环比下降7.02%,同比下降26.39%;本旬平均零售价为9.50元/公斤,环比价格持平,同比下降5.00%。

本旬期间,蛋鸡产量有所增加,鸡蛋市场平均批发价有所下降,但零售市场价格持平,总体看来,目前鸡蛋市场基本稳定。但与去年同期相比,批发价明显下降。

4月中旬鸭蛋平均批发价为9.70元/公斤,环比下降2.02%,同比上涨3.19%;本旬平均零售价为11.50元/公斤,环比及同比价格均持平。目前鸭蛋市场批发端及零售端均持稳发展,蛋价总体低位平稳运行。

4月中旬蔬菜平均批发价为2.33元/公斤,环比上涨4.02%,同比下降29.82%;平均零售价为7.36元/公斤,环比上涨3.23%,同比下降4.17%。交易总量2948.00万公斤,环比增长10.85%,同比减少1.76%。

当前蔬菜供给及需求都有所增加,交易量环比有一定幅度增长,但是批零价格环比仅小幅上调。市场整体价格平稳。但与去年同期相比,批发价明显下降。

4月中旬水产品平均批发价为83.80元/公斤,环比下降3.95%,同比下降22.51%。本旬市场交易总量为172.94万公斤,环比增长20.20%,同比增长高达400.84%。

    本旬期间养殖水产逐渐增加供应,需求也随之增加,供需均平稳增长,交易量增幅明显,而价格变动幅度较小。当前水产品市场处于整体稳定阶段。

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